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गोचुजांग फ्राईड राइस

लागत $10.5, सेव करें $8.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10.5

सामग्रियां

  • तेल और मसाले

    • 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
    • 2 छोटे चम्मच कुचला हुआ लहसुन
    • 2 छोटे चम्मच कुचला हुआ ताजा अदरक
    • 2 बड़े चम्मच गोचुजांग (कोरियाई मसाला पेस्ट), स्वादानुसार
    • 2 बड़े चम्मच कम नमक वाला सोया सॉस
    • 2 छोटे चम्मच तिल का तेल
    • 1 छोटा चम्मच भुने हुए तिल के बीज
  • सब्जियां

    • 1 कप पतली कटी मिश्रित रंग की बेल पेपर
    • 🥕 ½ कप कटी हुई गाजर
    • 🧅 ¼ कप कटा हुआ प्याज
    • 2 बड़े चम्मच कटी हुई हरी प्याज
  • अनाज

    • 🍚 4 कप पकाया हुआ और फ्रिज में रखा हुआ चावल

चरण

1

एक वॉक या बड़े पैन को मध्यम-उच्च ताप पर गर्म करें, और वनस्पति तेल डालें। लहसुन और अदरक डालें, और सुगंध आने तक पकाएं।

2

बेल पेपर, गाजर और प्याज डालें, और नरम होने तक पकाएं। अगर पैन बहुत सूख जाए तो थोड़ा पानी डालें।

3

चावल, गोचुजांग, सोया सॉस और तिल का तेल मिलाएं, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं, और चावल गर्म होने तक भूनें।

4

हरी प्याज और तिल के बीज से सजाएं, और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

340

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 55g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे बनावट के लिए फ्रिज में रखा हुआ चावल इस्तेमाल करें क्योंकि ताज़ा पका हुआ चावल चिपचिपा हो सकता है।गोचुजांग की मात्रा को स्पाइस लेवल को नियंत्रित करने के लिए समायोजित करें।प्रोटीन के लिए पतली कटी हुई चिकन या सुअर का मांस जोड़ें।फ़्लेवर और प्रस्तुति के लिए ऊपर फ्राईड अंडा डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।