सामग्री एकत्र करें।

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम करें। हल्के से एक 9-इंच के गोल केक पैन को चिकनाई लगाएं।

एक बड़े कटोरे में आटा, मकई का आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं।

दूध, वनस्पति तेल और अंडा डालें; अच्छी तरह से मिलाने के लिए फेंटें।

बैटर को तैयार पैन में डालें।

पैन के केंद्र में एक टूथपिक डालने पर यह साफ़ निकलता है, तब तक पहले से गरम ओवन में 20 से 25 मिनट तक बेक करें।