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ग्रैमा ब्राउन का कॉर्न चॉडर

लागत $12, सेव करें $18

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मांस

    • 🥓 ½ पाउंड बेकन

  • सब्जियां

    • 🧅 2 छोटी प्याज, कटी हुई
    • 🌿 2 जीरा के डंठल, कटे हुए
    • 6 छोटे आलू, घनों में कटे हुए
    • 🥕 2 गाजर, कटी हुई

  • कैन किए गए सामान

    • 🌽 1 (15.25 औंस) कैन पूर्ण दाना मक्का
    • 🌽 1 (14.75 औंस) कैन क्रीम-शैली मक्का

  • स्टॉक और डेयरी

    • 4 कप चिकन ब्रोथ
    • 🥛 2 कप दूध
    • 2 बड़े चम्मच मार्गरीन

  • अन्य सामग्री

    • 2 बड़े चम्मच सामान्य आटा

चरण

1

एक बड़े पैन में मध्यम-उच्च ताप पर बेकन पकाएं, कभी-कभी उलटते हुए, जब तक कि लगभग पका हुआ न हो। प्याज और जीरा डालें; सब्जियां हल्का भूरा होने तक सॉटे करें। मिश्रण को एक बड़े सूप पॉट में स्थानांतरित करें।

2

दाना मक्का, क्रीम-शैली मक्का, ब्रोथ और मार्गरीन मिलाएं। आलू और गाजर डालें। उबाल लाएं। तापमान कम करें और लगभग 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

3

इस बीच, आटा और थोड़ा पानी एक छोटे कटोरे में मिलाकर एक पेस्ट बनाएं।

4

आटे के पेस्ट को सूप में मिलाएं। और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं या जब तक आप खाने के लिए तैयार न हों। नमक और काली मिर्च से स्वादिष्ट करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

323

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 41g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक गाढ़ेपन के लिए, पानी के पेस्ट में आटे की मात्रा बढ़ाएं।यदि उपलब्ध हो तो ताजा मक्का का उपयोग करें।यह सूप 3 दिनों तक फ्रिज में अच्छी तरह से स्टोर किया जा सकता है और स्टोवटॉप पर गरम किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।