कुकपाल AI
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दादी की अदरक वाली पैनकेक

लागत $5, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Dry

    • 1 ½ कप अकेले-उद्देश्य वाला आटा
    • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ¼ चम्मच बेकिंग सोडा
    • ¼ चम्मच नमक
    • ½ चम्मच सूखा अदरक पाउडर
    • 🌰 1 चम्मच दालचीनी पाउडर
  • Wet

    • 🥚 1 अंडा
    • ½ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • ¼ कप गुड़
    • 💧 1 ½ कप पानी

चरण

1

एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, अदरक और दालचीनी को अच्छी तरह से मिलाएं; अलग रखें।

2

अलग मिक्सिंग कटोरे में अंडे को वेनिला और गुड़ के साथ तब तक मिलाएं जब तक कि चिकना न हो जाए।

3

पानी को पूरी तरह से मिलाने तक धीरे-धीरे डालें।

4

आटे के मिश्रण को गुड़ के मिश्रण में मिलाएं जब तक कि बस मिला न हो - कुछ गांठें ठीक हैं।

5

मध्यम-उच्च गर्मी पर थोड़ा तेल लगाए हुए ग्रिडल को गर्म करें।

6

ग्रिडल पर बड़े चम्मच से बटर डालें, और तब तक पकाएं जब तक कि बुलबुले न बनने लगें और किनारे सूख न जाएं। पलटें, और दूसरी तरफ़ से भूरा होने तक पकाएं। बचे हुए बटर के साथ दोहराएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

101

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 21g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 1g
    वसा

💡 टिप्स

ताज़े मसालों का उपयोग करें ताकि सुगंधित स्वाद मिले।बटर की स्थिरता को पानी धीरे-धीरे मिलाकर समायोजित करें।अतिरिक्त मिठास के लिए पैनकेक को फ्रेश क्रीम या सीरप के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।