
दादी की अदरक वाली पैनकेक
लागत $5, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $5
दादी की अदरक वाली पैनकेक
लागत $5, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Dry
- 1 ½ कप अकेले-उद्देश्य वाला आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 ¼ चम्मच बेकिंग सोडा
- ¼ चम्मच नमक
- ½ चम्मच सूखा अदरक पाउडर
- 🌰 1 चम्मच दालचीनी पाउडर
Wet
- 🥚 1 अंडा
- ½ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- ¼ कप गुड़
- 💧 1 ½ कप पानी
चरण
एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, अदरक और दालचीनी को अच्छी तरह से मिलाएं; अलग रखें।
अलग मिक्सिंग कटोरे में अंडे को वेनिला और गुड़ के साथ तब तक मिलाएं जब तक कि चिकना न हो जाए।
पानी को पूरी तरह से मिलाने तक धीरे-धीरे डालें।
आटे के मिश्रण को गुड़ के मिश्रण में मिलाएं जब तक कि बस मिला न हो - कुछ गांठें ठीक हैं।
मध्यम-उच्च गर्मी पर थोड़ा तेल लगाए हुए ग्रिडल को गर्म करें।
ग्रिडल पर बड़े चम्मच से बटर डालें, और तब तक पकाएं जब तक कि बुलबुले न बनने लगें और किनारे सूख न जाएं। पलटें, और दूसरी तरफ़ से भूरा होने तक पकाएं। बचे हुए बटर के साथ दोहराएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
101
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 21gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
ताज़े मसालों का उपयोग करें ताकि सुगंधित स्वाद मिले।बटर की स्थिरता को पानी धीरे-धीरे मिलाकर समायोजित करें।अतिरिक्त मिठास के लिए पैनकेक को फ्रेश क्रीम या सीरप के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।