सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पूर्व-गरम करें। 8 इंच का एक वर्गाकार पैन चिकनाई करें।

एक बड़े पैन में मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएं। गर्मी से हटाएं और चीनी मिलाएं। जल्दी से अंडे फेंटें।

एक छोटे कटोरे में तक्र और बेकिंग सोडा मिलाएं; मिश्रण को पैन में फेंटें। मकई का आटा, आटा और नमक मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए और कुछ ही गांठें बची हों।

बैटर को तैयार पैन में डालें।

पूर्व-गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में एक टूथपिक चिकनी न निकले, 30 से 40 मिनट।