ग्रीक चिकन बर्गर्स फेटा के साथ
लागत $10, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $10
ग्रीक चिकन बर्गर्स फेटा के साथ
लागत $10, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍗 1 पाउंड चिकन का बर्गर
- 🍞 ½ कप सूखे ब्रेड क्रंब्स
- 🥚 1 अंडा
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 🍅 2 बड़े चम्मच कटे हुए सूखे टमाटर
- 🌿 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा बेसिल
- 🍃 3 छोटे चम्मच कटा हुआ ताजा ओरेगनो
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- 🧂 स्वादानुसार काली मिर्च
- 🧀 2 औंस फेटा पनीर के टुकड़े
चरण
ग्रिल को मध्यम-उच्च ताप पर पहले से गरम करें और ग्रिल की सतह को हल्का तेल लगाएं।
एक कटोरे में चिकन, ब्रेड क्रंब्स, अंडा, नींबू का रस, सूखे टमाटर, बेसिल, ओरेगनो, नमक और काली मिर्च मिलाएं; मिश्रण को 5 पैटीज़ में ढालें।
फेटा पनीर को 5 बराबर हिस्सों में बाँटें; हर पैटी पर फेटा पनीर का एक हिस्सा रखें और चिकन के मिश्रण को पनीर के ऊपर से मोड़कर केंद्र में सुरक्षित करें।
पैटीज़ को पहले से गरम ग्रिल पर पकाएं जब तक कि अंदर पिंक न हो जाए और रस साफ़ न निकलने लगे, हर तरफ़ 5 से 7 मिनट। यह सुनिश्चित करें कि केंद्र में इंस्टैन्ट-रीड थर्मामीटर 165°F (75°C) पढ़ रहा है।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
192
कैलोरी
- 26gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
बर्गर को पूरे अनाज के बने बन्स पर परोसें जिससे फाइबर बढ़े।बर्गर पर त्ज़ात्ज़ीकी सॉस या खीरे की पतली स्लाइस डालकर अतिरिक्त भूमध्यसागरीय स्वाद लाएं।ताजे कटे हुए जड़ी-बूटियों का उपयोग बर्गर के स्वाद को बढ़ाता है।यदि बाहरी ग्रिल उपलब्ध न हो तो घरेलू उपयोग के लिए ढलवां लोहे के ग्रिल पैन का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।