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ग्रीक पोर्क चॉप्स

लागत $12, सेव करें $9

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 240.5 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 1 पाउंड पोर्क कटलेट
  • तेल और सिरका

    • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
    • 1 बड़ा चम्मच लाल शराब सिरका
  • मसाले और जड़ी बूटियाँ

    • 🌿 1 बड़ा चम्मच सुखी अजवाइन
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • सुगंधित सामग्री

    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ

चरण

1

पोर्क, तेल, सिरका, अजवाइन और लहसुन को एक ग्लास या सिरेमिक कटोरे या सीलबंद प्लास्टिक बैग में डालें और अच्छी तरह मिलाएं। कटोरे को ढकें और कम से कम 4 घंटे या रातभर फ्रिज में रखें।

2

पोर्क को नमक और मिर्च से छिड़कें।

3

एक बड़े पैन को उच्च ताप पर गर्म करें। एक बार गर्म होने पर, पोर्क को एक-एक करके डालें, हर डालने के बीच 30 सेकंड का अंतराल रखें।

4

हर पोर्क चॉप को लगभग 7 मिनट तक दोनों तरफ से क्रिस्पी होने तक पकाएं। तुरंत परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

155

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 1g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

पोर्क को गहरे स्वाद के लिए पूरी रात मसालों में भिगोएं।क्रिस्पी खत्म होने के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाला पैन प्रयोग करें।एक पूर्ण भूमध्यसागरीय प्रेरित भोजन के लिए ग्रीक सलाद या भुने हुए सब्जियों के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।