हरी फलियों और मशरूम का मिश्रण
लागत $10, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
हरी फलियों और मशरूम का मिश्रण
लागत $10, सेव करें $12
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- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सब्जियां
- 3 कप ताजी हरी फलियां
- 2 गाजर
- 🧅 1 बड़ा प्याज़
- 🍄 1 पाउंड ताजे मशरूम
चटनी और मसाले
- 1 चम्मच नींबू मिर्च मसाला
- 🧂 1/2 बड़ा चम्मच लहसुन नमक
वसा और तेल
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
अन्य
- 1/4 कप बादाम
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
हरी फलियों और गाजर को 1 इंच उबलते पानी में रखें। ढकें, और नरम होने तक पकाएं लेकिन अभी भी कुछ कड़ी हो। छान लें।
गरम पैन में तेल डालें। प्याज़ और मशरूम को लगभग नरम होने तक भूनें। आंच कम करें, ढकें, और 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
हरी फलियों, गाजर, नींबू मिर्च, लहसुन नमक और भुने हुए बादाम को मिलाएं। ढकें और 5 मिनट तक मध्यम आंच पर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
102
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
समय बचाने के लिए, आप पहले से कटे हुए मशरूम और पहले से कटे हुए प्याज़ का उपयोग कर सकते हैं।एक और अधिक बदामी स्वाद के लिए, इसे डिश में डालने से पहले हल्का बादाम भूनें।यह डिश ग्रिल्ड चिकन या मछली के साथ बहुत अच्छी तरह से जाती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।