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हरी प्याज़ और टोफू स्क्रैम्बल

लागत $6, सेव करें $4

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 हरा प्याज़ का डंठल (कटा हुआ)
    • 1/2 टोफू ब्लॉक (लगभग 150 ग्राम)
    • 🥚 2 अंडे

  • मसाले

    • 🧂 थोड़ा सा नमक
    • थोड़ी सी काली मिर्च
    • 1 टेबलस्पून जैतून का तेल

चरण

1

टोफू को मैश करें और हरे प्याज़ को काट लें।

2

एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें और हरे प्याज़ को पहले भूनकर खुशबू निकालें।

3

टोफू डालें, थोड़ा सा नमक और काली मिर्च डालकर मध्यम आंच पर भूनें।

4

अंडों को फेंटें और पकाते समय टोफू में अच्छे से मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

एक बूंद सोया सॉस डालने से अतिरिक्त स्वाद मिलेगा।सब्जियां मिलाने से बनावट और पोषण बेहतर होगा (जैसे गाजर, तोरी)।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।