
Grilled Atsuage with Green Onion Miso
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Grilled Atsuage with Green Onion Miso
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Tofu
- 1 pack (300g) atsuage tofu
Vegetables
- 🧅 50g minced green onion
Seasoning
- 1 pack (4g) katsuobushi
- 1 tbsp miso
- 1 tbsp mirin
- 1 tbsp sake
- 1/2 tsp soy sauce
चरण
Wipe off excess oil from the atsuage tofu. Cut it in half lengthwise and make a slit in the center of the cut surface.
Finely chop the green onion. In a bowl, mix the green onion with the seasonings (miso, mirin, sake, soy sauce), then add the katsuobushi to create the green onion miso mixture.
Place the atsuage tofu on a baking tray lined with aluminum foil. Stuff the green onion miso mixture evenly into the slits of the tofu. Grill in a toaster oven for about 10 minutes until golden brown.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
You can substitute katsuobushi with a vegetarian alternative if needed.Serve with a side of rice or salad for a complete meal.Use a conventional oven if a toaster oven is unavailable.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।