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ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट और स्टीम्ड ब्रोकोली

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य पकवान

    • 🍗 चिकन ब्रेस्ट 1 टुकड़ा (लगभग 250 ग्राम)
    • 🧂 नमक 1/2 छोटा चम्मच
    • काली मिर्च थोड़ा सा
    • जैतून का तेल 1 छोटा चम्मच
  • साइड डिश

    • 🥦 ब्रोकोली 1 पॉट
    • 💧 पानी 500 मिलीलीटर
    • 🧂 नमक 1/4 छोटा चम्मच

चरण

1

चिकन ब्रेस्ट की सतह को पेपर तौलिये से पोंछ लें और दोनों तरफ नमक और काली मिर्च छिड़कें।

2

एक फ्राई पैन में जैतून का तेल गरम करें और चिकन ब्रेस्ट को मध्यम आंच पर प्रत्येक तरफ लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

3

पका हुआ चिकन ब्रेस्ट निकालकर एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें।

4

ब्रोकोली को छोटे टुकड़ों में तोड़ें, पानी और नमक के साथ एक बर्तन में उबालें, और ब्रोकोली को 3–5 मिनट तक भाप में पकाएं।

5

पकी हुई ब्रोकोली को प्लेट में परोसें और उसके साथ चिकन ब्रेस्ट का टुकड़ा रखें। आनंद लें!

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

270

कैलोरी

  • 35g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

चिकन ब्रेस्ट को कुरकुरी सतह और रसदार अंदरूनी के लिए पका रहे हों तो फ्राई पैन को अच्छी तरह से गरम कर लें।ब्रोकोली की स्टीमिंग का समय अपनी पसंद की कोमलता के अनुसार समायोजित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।