कुकपाल AI
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Grilled Dried Horse Mackerel

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Fish

    • 🐟 2 dried horse mackerel fillets (240g)

  • Oil

    • 1/2 tbsp salad oil

  • Seasoning

    • 2 tbsp sake

चरण

1

Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Place the horse mackerel fillets skin-side down and cook for 4–5 minutes until golden brown.

2

Flip the fillets, add sake around the edges of the pan, cover with a lid, and steam over medium-low heat for 3–4 minutes.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 0g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh dried horse mackerel for the best flavor.Adjust cooking time based on the thickness of the fillets.Pair with steamed rice and miso soup for a complete Japanese meal.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।