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बतख ग्रिल

लागत $20, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मांस

    • 500 ग्राम बतख का मांस
  • मसाले

    • 🍶 3 चम्मच सोया सॉस
    • 🧄 1 चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
    • 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक
    • 1 चम्मच तिल का तेल
    • 🌶 थोड़ा सा काली मिर्च

चरण

1

बतख का मांस लगभग 1 सेमी मोटे स्लाइस में काटें।

2

सोया सॉस, बारीक कटा लहसुन, अदरक, तिल का तेल और काली मिर्च मिलाकर मसाला तैयार करें।

3

बतख के मांस पर मसाला समान रूप से फैलाएं और इसे 30 मिनट तक मेरिनेट करें।

4

एक पैन को तेज गर्मी पर गरम करें और बतख को प्रत्येक तरफ 5-7 मिनट तक पकाएं।

5

बतख को प्लेट में रखें और गर्म परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 35g
    वसा

💡 टिप्स

बतख में अधिक चर्बी होती है, इसलिए अधिक तेल डालने की आवश्यकता नहीं होती।बची हुई बतख को सलाद में मिला सकते हैं या फ्रीजर में संग्रहित कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।