बैंगन ग्रिल
लागत $3, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
बैंगन ग्रिल
लागत $3, सेव करें $5
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- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
जंगली सब्जियां
- 🍆 बैंगन मध्यम आकार के 2 (स्लाइस करें)
- जैतून का तेल 2 छोटे चम्मच
- 🧂 नमक थोड़ी मात्रा में
- काली मिर्च पर्याप्त मात्रा में
चरण
1
बैंगन को स्लाइस करें और हल्का नमक छिड़ककर 10 मिनट के लिए रख दें।
2
फ्राई पैन या ग्रिल पैन में जैतून का तेल गरम करें और बैंगन को मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सेकें।
3
सिक जाने के बाद, काली मिर्च छिड़कें और स्वादानुसार समायोजित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
80
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
पकाने से पहले बैंगन का पूरा पानी पोंछ लें ताकि इसका स्वाद बेहतर हो।हल्का सा भूनने पर यह अधिक खस्ता और सुगंधित हो जाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।