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भुना हुआ बैंगन

लागत $2, सेव करें $3

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $2

सामग्रियां

  • जंगली सब्जी

    • 🍆 बैंगन मध्यम आकार के 2

चरण

1

बैंगनों को धो लें और कांटे की मदद से उनकी त्वचा में कुछ जगह छेद कर लें।

2

बैंगनों को सीधे आग पर तब तक भूनें जब तक उनकी बाहरी सतह पर जलने के निशान न दिखें।

3

पके हुए बैंगनों को ठंडे पानी में डुबोकर उनकी त्वचा को छील लें।

4

बैंगनों को प्लेट में रखकर मनपसंद मसाले डालें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

40

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 9g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

बैंगन भूनते समय तेज आंच पर रखें जिससे उनका खास सुगंधित स्वाद निखरे।बैंगन भूनते समय आग से हाथ दूर न रखें और ध्यान दें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।