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ग्रिल्ड हैलिबट II

लागत $25, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 280 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 6 (6 औंस) हैलिबट फिले
  • मैरिनेड

    • 🍋 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
    • ½ छोटा चम्मच सूखी थाइम
    • ½ छोटा चम्मच सूखा बेसिल
    • ¼ छोटा चम्मच सूखा ओरेगानो
    • ⅛ छोटा चम्मच सूखा रोजमेरी

चरण

1

एक उथले बेकिंग डिश में हैलिबट फिले रखें। एक कटोरे में, जैतून के तेल, नींबू के रस, थाइम, बेसिल, ओरेगानो और रोजमेरी को अच्छी तरह से मिलाएं। मछली पर मैरिनेड डालें, ढकें और 2 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

2

मध्यम आंच पर ग्रिल को प्रीहीट करें। ग्रिल की ग्रेट की ऊंचाई ऊष्मा स्रोत से 4 से 6 इंच के बीच समायोजित करें।

3

ग्रिल ग्रेट को हल्का तेल लगाएं। हैलिबट को डिश से निकालें और मैरिनेड को फेंक दें। हर तरफ 5 मिनट तक पकाएं, या तब तक जब तक मछली आसानी से फॉर्क से छील न जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

229

कैलोरी

  • 36g
    प्रोटीन
  • 1g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

एक उष्णकटिबंधीय मोड़ के लिए, ग्रिल की गई हैलिबट को अनानास या आम साल्सा के साथ परोसें।ग्रिल ग्रेट को अच्छी तरह से तेल लगाएं ताकि चिपकने से बचा जा सके।हैलिबट तब तक पकाएं जब तक वह आसानी से फॉर्क से छील न जाए; बहुत पकाने से बचें ताकि नमी बनी रहे।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।