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ग्रिल्ड जड़ी बूटी और लहसुन वाला स्टेक

लागत $20, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 2 रिबाई स्टेक
  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑइल
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
    • 🧄 1 बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट
    • 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ रोज़मेरी
    • 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ थाइम

चरण

1

ग्रिल को माध्यम-उच्च तापमान पर पहले से गरम करें।

2

स्टेक पर ऑलिव ऑइल लगाएं और नमक और काली मिर्च से सीजन करें।

3

एक छोटे कटोरे में बारीक कटा हुआ रोज़मेरी और थाइम को लहसुन के साथ मिलाएं।

4

जड़ी बूटी और लहसुन के मिश्रण को समान रूप से स्टेक के दोनों तरफ लगाएं।

5

स्टेक को मध्यम-कम तापमान पर हर तरफ 4-5 मिनट ग्रिल करें या अपनी पसंद के अनुसार पकाएं।

6

ग्रिल से स्टेक निकालें और परोसने से पहले इसे 5 मिनट तक आराम करने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

700

कैलोरी

  • 60g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 50g
    वसा

💡 टिप्स

स्टेक को ग्रिल करने से पहले कमरे के तापमान पर 20 मिनट तक आराम करने दें ताकि समान रूप से पक सके।अपनी पसंदीदा स्थिरता की जांच करने के लिए मीट थर्मामीटर का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।