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ग्रिल्ड सैल्मन

लागत $5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • समुद्री भोजन

    • 🐟 सैल्मन के कटे हुए टुकड़े 2
    • 🧂 नमक थोड़ा सा

चरण

1

सैल्मन के टुकड़ों को बहते पानी में हल्का धो लें और किचन पेपर से उसका पानी पोंछ लें।

2

सैल्मन पर नमक छिड़कें और इसे 10 मिनट तक छोड़ दें ताकि स्वाद इसमें समा जाए।

3

पैन को मध्यम आंच पर गरम करें, थोड़ा सा तेल लगाएं और सैल्मन को उसकी त्वचा वाले हिस्से को नीचे करके पकाएं।

4

एक तरफ से पकने के बाद इसे पलटें और इसे फुला हुआ और नरम होने तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 22g
    प्रोटीन
  • 0g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

साथ में कद्दूकस की हुई मूली परोसें, इससे आप हल्का और ताजा स्वाद ले सकते हैं।सैल्मन के आकार के अनुसार नमक की मात्रा समायोजित करें।ज्यादा पकाने से मछली सूख सकती है, इसलिए सही मात्रा में पकाने का ध्यान रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।