कुकपाल AI
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मछली नमक ग्रिल और भुनी हुई बैंगन

लागत $10, सेव करें $9

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मछली

    • 🐟 2 मैकरल फिललेट
    • 🧂 थोड़ा सा नमक

  • सब्जियां

    • 🍆 2 बैंगन

  • मसाले

    • 2 चम्मच सोया सॉस
    • 1 चम्मच कद्दूकस अदरक

चरण

1

मैकरल फिललेट पर नमक छिड़कें और इसे लगभग 10 मिनट तक छोड़ दें ताकि इसका स्वाद बन सके।

2

इस बीच, बैंगन को लंबाई में आधा काटें और गर्म ग्रिल पर दोनों तरफ से भून लें।

3

मछली की ग्रिल का उपयोग करके मैकरल को मध्यम आंच पर प्रत्येक तरफ 5 मिनट के लिए ग्रिल करें।

4

भुने हुए बैंगन पर सोया सॉस और कद्दूकस अदरक डालें, प्लेट करें और आनंद लें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

मैकरल से बदबू निकालने के लिए, नमक छिड़कने के बाद इसे पेपर टॉवल से सुखाएं।बैंगन को ग्रिल करने से इसका स्वाद बेहतर होता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।