कुकपाल AI
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Grilled Shiitake Mushrooms with Sudachi Mayo

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 🍄 4 shiitake mushrooms
  • Citrus

    • 🍋 1 sudachi, juiced and sliced
  • Condiments

    • 3 tbsp mayonnaise
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

चरण

1

Slice one sudachi thinly into six pieces and juice the remaining part.

2

Trim the stems of the shiitake mushrooms and chop the stems into small pieces.

3

Mix mayonnaise, sudachi juice, chopped mushroom stems, and a pinch of salt and pepper in a container.

4

Spread the mixture onto the shiitake caps and grill in a toaster oven for 5 minutes. Garnish with sudachi slices before serving.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh shiitake mushrooms for the best flavor.Sudachi can be substituted with lime or lemon if unavailable.Serve as a side dish or appetizer for a Japanese-inspired meal.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।