ग्रिल्ड तेरियाकी टूना
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
ग्रिल्ड तेरियाकी टूना
लागत $15, सेव करें $10
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- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मसाला
- 🥢 1 कप तेरियाकी सॉस
- ¾ कप जैतून का तेल
- 🧄 2 बड़े चम्मच कुटा हुआ लहसुन
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
प्रोटीन
- 🐟 4 (4 औंस) पीले टूना के फिले
चरण
एक बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में, तेरियाकी सॉस, जैतून का तेल, कुटा हुआ लहसुन और काली मिर्च मिलाएं। पीले टूना के फिले डालें। बैग को कम हवा के साथ सील करें, मिश्रण को अच्छी तरह से लेपित करने के लिए हिलाएं, और 30 मिनट के लिए फ्रिज में मरिनेट करें।
इस बीच, उच्च गर्मी पर एक आउटडोर ग्रिल को पूर्व-गरम करें और ग्रिल को हल्का तेल लगाएं।
टूना को मसाले से निकालें और पूर्व-गरम ग्रिल पर रखें। दुर्लभ के लिए प्रति तरफ 3 से 5 मिनट, मध्यम के लिए प्रति तरफ 5 से 8 मिनट, या अच्छी तरह से पके टूना के लिए प्रति तरफ 8 से 10 मिनट ग्रिल करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
551
कैलोरी
- 31gप्रोटीन
- 13gकार्बोहाइड्रेट
- 42gवसा
💡 टिप्स
मसाले में एक चुटकी के लिए केन्या मिर्च या कुटा हुआ ताजा अदरक डालें।अपनी इच्छित पकावट सुनिश्चित करने के लिए एक मीट थर्मामीटर का उपयोग करें। दुर्लभ टूना 115°F, मध्यम 130°F, और अच्छी तरह से पका हुआ 145°F होना चाहिए।स्वाद को पूरक बनाने के लिए ग्रिल किए हुए सब्जियों या भाप वाले चावल के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।