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ग्रिल सब्जियां और टोफू का हेल्दी प्लेट

लागत $6, सेव करें $4

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • मुख्य पकवान

    • 木綿豆腐 200g

  • सब्जियाँ

    • 🥒 ズッキーニ 1本
    • 🌶 パプリカ 1個
    • 🍆 ナス 1本
    • 🧅 玉ねぎ 1/2個

  • मसाले और स्वाद सामग्री

    • オリーブオイル 小さじ2
    • 🌿 乾燥バジル 少々
    • 🧂 塩 少々
    • 🌶 黒コショウ 少々

चरण

1

टोफू का पानी निकालें और उसे छोटे-छोटे खाने योग्य टुकड़ों में काटें।

2

ज़ुचिनी, पाप्रिका, बैंगन और प्याज को छोटे खाने योग्य टुकड़ों में काटें।

3

स्किलेट या ग्रिल पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें, उसमें ऑलिव ऑयल डालें और टोफू तथा सब्जियों को ग्रिल करें।

4

ग्रिल किए हुए टोफू और सब्जियों पर नमक, काली मिर्च और सूखे तुलसी छिड़ककर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

यदि आपके पास ग्रिल पैन नहीं है तो आप फ्राई पैन का भी प्रयोग कर सकते हैं।बची हुई सब्जियाँ अगले दिन सलाद में इस्तेमाल करें ताकि कुछ भी व्यर्थ न जाए।टोफू को स्मोक फ्लेवर देने के लिए थोड़ा सा बालसामिक सिरका मिलाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।