चिकन की टोकरी का स्टू
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $10
चिकन की टोकरी का स्टू
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 5 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
बेस सामग्री
- 🧄 3 लहसुन की कलियाँ
- 1 बड़ा चम्मच हल्का करी पेस्ट
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
- 1 हरा शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 1 पाउंड चिकन की टोकरी
- 4 आक, कटे हुए
- 🥕 4 गाजर, कटी हुई
- 2 तोरई, कटी हुई
- 🍅 2 रोमा टमाटर, कटे हुए
तरल पदार्थ और मसाले
- 1 कप चिकन ब्रोथ
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 🧂 स्वादानुसार नमक
चरण
एक सॉस पैन के तल पर लहसुन को मसल दें। करी पेस्ट को लहसुन में मिलाएं; प्याज और शिमला मिर्च डालें। मध्यम-कम आंच पर पकाएं और प्याज के सुनहरा होने तक हिलाएं, लगभग 5 मिनट।
चिकन की टोकरी को सॉस पैन में करंट दें; आक, गाजर, तोरई और टमाटर डालें। आंच को मध्यम करें, सॉस पैन को ढककर ढक्कन लगाएं, और गाजर के नरम होने तक पकाएं, 7 से 10 मिनट।
इस मिश्रण पर चिकन ब्रोथ और सोया सॉस डालें; नमक से स्वाद दें। आंच को मध्यम-कम करें, ढक्कन से ढकें, और 1 घंटे के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
187
कैलोरी
- 23gप्रोटीन
- 16gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, एक चुटकी धुला पप्रिका या लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें।पूरे अनाज के चावल या क्विनोआ के साथ परोसें एक पूर्ण भोजन के लिए।बचे हुए खाने को 3 दिनों तक फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है, जो इसे मील प्रिप के लिए बढ़िया बनाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।