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अनानास साल्सा के साथ ग्राउंड पोर्क टैको

अनानास साल्सा के साथ ग्राउंड पोर्क टैको

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 मिनट
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मीट

    • 1 पाउंड ग्राउंड पोर्क
  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच सोया-आधारित तरल मसाला (जैसे Maggi® Jugo)
    • 🧄 ½ छोटा चम्मच चिपोटल पाउडर
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
  • फल और सब्जियां

    • 🍍 1 कप ताजा कटा हुआ अनानास
    • 🧅 ¼ कप कटा हुआ लाल प्याज
    • 1 छोटा जलपीनो मिर्च, बीज निकालकर कटा हुआ
    • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा धनिया
    • 🍋 ½ नींबू, रस निकालें
  • अन्य

    • 8 (6 इंच) मकई के टॉर्टिल्ला

चरण

1

एक कटोरे में ग्राउंड पोर्क, तरल मसाला, चिपोटल पाउडर और लहसुन को मिलाएं। स्वाद को मिलाने के लिए इसे अलग रखें।

2

एक कटोरे में अनानास, लाल प्याज, जलपीनो, धनिया, नींबू का रस और नमक मिलाएं। अनानास साल्सा को अलग रखें।

3

एक बड़े पैन को उच्च ताप पर पूर्व गरम करें। ग्राउंड पोर्क को गरम पैन में क्रंबल करें। पोर्क पूरी तरह से भूरा होने और किनारों के कुछ हिस्से क्रिस्प होने तक पकाएं, 7 से 10 मिनट। किसी भी अतिरिक्त चर्बी को निकालें। पोर्क को एक कटोरे में रखें और गरम रखें। पैन को साफ करें।

4

टॉर्टिल्ला को मध्यम-कम ताप पर पैन में गरम करें, प्रति तरफ लगभग 20 सेकंड।

5

मांस मिश्रण को टॉर्टिल्ला के बीच विभाजित करें और अनानास साल्सा से टॉप करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

166

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 4g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 यदि ताजा अनानास उपलब्ध नहीं है तो आप डिब्बाबंद अनानास का उपयोग कर सकते हैं; बस यह सुनिश्चित करें कि इसे अच्छी तरह से निकाल लें।अतिरिक्त गर्मी के लिए, जलपीनो में बीज रहने दें या अतिरिक्त मिर्च पाउडर जोड़ें।टॉर्टिल्ला को ओवन में एल्यूमीनियम फॉइल में गरम करें ताकि वे लचीले और गरम रहें।