कुकपाल AI
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टुकड़ा मुर्गी तेरियाकी स्टिर-फ्राई

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 5 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • तेरियाकी सॉस

    • 🧂 1/3 कप सोया सॉस
    • 1/4 कप मिरिन
    • 1/4 कप साके
    • 🧄 3 लहसुन की कलियाँ
    • 1 चम्मच ताज़ा अदरक
    • 🍂 2 चम्मच भूरी चीनी
    • 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च

  • मुख्य व्यंजन

    • 2 चम्मच तेल
    • 1 पाउंड टुकड़ा गया मुर्गी
    • 🧅 1 छोटा प्याज़
    • 2 कप स्टिर-फ्राई सब्जियाँ
    • 🍚 2 1/2 कप पका जास्मिन चावल
    • 1 चम्मच तोस्टेड तिल के बीज
    • 1/4 कप हरी प्याज़

चरण

1

एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, मिरिन, साके, लहसुन, अदरक, भूरी चीनी, और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिलाएँ; अलग रखें।

2

एक स्किलेट को मध्यम-उच्च ताप पर रखें। तेल डालें। टुकड़ा किया हुआ मुर्गी डालें। मुर्गी को 3 से 5 मिनट तक भूरा होने दें, फिर स्पैटुला से टुकड़े करें। प्याज़ और स्टिर-फ्राई सब्जियाँ डालें। ढकें और 3 मिनट तक पकाएँ।

3

ढक्कन हटाएँ और तेरियाकी सॉस डालें। सॉस गाढ़ा होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 3 मिनट। चावल पर डालें। ऊपर से तिल के बीज और कटी हुई हरी प्याज़ छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

445

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 29g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 23g
    वसा

💡 टिप्स

पहले से पका हुआ जास्मिन चावल बनाने में समय बचाता है।छिड़कने से पहले तिल के बीज को हल्का सा तोस्ट करने से अधिकतम सुगंध मिलती है।इस पकवान को फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है और आसान मील प्रिप के लिए गरम किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।