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हल्दी का दूध (गर्म हल्दी वाला दूध)

लागत $2, सेव करें $3

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $2

सामग्रियां

  • मसाले

    • ¼ चम्मच हल्दी पाउडर
    • ¼ चम्मच इलायची पाउडर
    • ⅛ चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • 1 चुटकी अदरक पाउडर
    • 1 चुटकी लौंग पाउडर
    • 1 चुटकी जायफल पाउडर
  • डेयरी

    • 🥛 1 कप दूध
  • मीठाई

    • ¾ चम्मच शहद
  • स्वाद

    • ⅛ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

एक छोटे कटोरे में हल्दी, इलायची, काली मिर्च, अदरक, लौंग और जायफल को अच्छी तरह से मिलाएँ; इसे अलग रख दें।

2

एक छोटे सॉसपैन में दूध को मध्यम आँच पर गर्म करें जब तक कि यह पूरी तरह से गर्म न हो जाए, लगभग 3 से 4 मिनट; फिर शहद और वेनिला को दूध में मिलाएँ जब तक कि पूरी तरह से घुल न जाए।

3

दूध के मिश्रण में 1 चम्मच हल्दी मिश्रण मिलाएँ; आँच को मध्यम-कम पर कम करें और स्वाद को मिलाने के लिए लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएँ। फिर मिश्रण को छलनी से छान लें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

154

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 19g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

हल्दी कपड़ों और काउंटरटॉप्स को रंग सकती है, इसलिए एप्रन पहनें और सावधानी से काम करें।ताज़े मसालों का उपयोग करें बेहतर स्वाद के लिए; अपनी स्वाद पसंद के अनुसार मसालों के मिश्रण को समायोजित करें।वेगन विकल्प के लिए, डेयरी दूध को बादाम या ओट्स मिल्क से बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।