हैमबर्गर (प्याज़ के साथ)
लागत $10, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
हैमबर्गर (प्याज़ के साथ)
लागत $10, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- पिसा मांस 250g
- 🧅 प्याज़ 1/2 (बारीक कटा हुआ)
जोड़ने वाली सामग्री
- 🥚 अंडा 1
- 🍞 ब्रेडक्रम्ब्स बड़े चम्मच 2
- 🥛 दूध बड़े चम्मच 1
मसाले
- 🧂 नमक छोटी चम्मच 1
- काली मिर्च स्वादानुसार
चरण
एक बाउल में पिसा मांस, बारीक कटा प्याज, अंडा, ब्रेडक्रम्ब्स, दूध, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएं जब तक मिश्रण चिपचिपा न हो जाए।
मिश्रण को दो हिस्सों में बाँटें, गोल आकर दें और बीच में थोड़ा दबाएं।
फ्राई पैन में थोड़ा तेल लगाकर, मध्यम आँच पर तैयार मिश्रण को एक तरफ पकाएं। जब सतह पर हल्का भूरा रंग आए तो पलटें, आँच धीमी करें और ढक्कन लगाकर पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
सॉस बनाने के लिए, केचप और वूस्टरशायर सॉस को 1:1 अनुपात में मिलाएं, और फ्राई पैन में हल्का पकाएं।साइड डिश के रूप में सलाद या आलू जोड़ने से रंगीन प्रस्तुति बनती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।