हैप्पी ऑवर मशरूम
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
हैप्पी ऑवर मशरूम
लागत $10, सेव करें $15
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- 9 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
डेयरी
- 🧈 ½ कप नमक रहित मक्खन
- 🧀 ½ (8 औंस) पैकेज टुकड़ा किया हुआ मोन्टेरे जैक पनीर
सब्जियां
- 20 मशरूम, डंठल हटाए गए
मसाले और सांद्र
- ¼ छोटी चम्मच लहसुन पाउडर
- ⅛ छोटी चम्मच सुखा थाइम
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
अन्य
- ¼ कप शुष्क सफेद शराब
- ½ कप मसालेदार सूखे ब्रेड क्रंब्स
चरण
ओवन रैक को ऊष्मा स्रोत से लगभग 6 इंच दूर रखें और ओवन के ब्रोइलर को पूर्व-गरम करें।
एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में मक्खन रखें। मक्खन पिघलने तक माइक्रोवेव में गरम करें, 30 सेकंड से 1 मिनट। प्रत्येक मशरूम कैप को पिघले हुए मक्खन में डुबोएं और एक धार वाली बेकिंग शीट पर रखें।
बचे हुए पिघले हुए मक्खन में मोन्टेरे जैक पनीर, लहसुन पाउडर और थाइम मिलाएं। शराब और सोया सॉस मिलाएं। आटे के टुकड़ों को एक गीला और चिपचिपा मिश्रण बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में मिलाएं।
मशरूम कैप में ब्रेड क्रंब्स मिश्रण भरें, थोड़ा ढेर करके सारा भरावन खत्म कर दें।
पूर्व-गरम ओवन में तब तक ब्रोइल करें जब तक भूरा और झागीला न हो, 3 से 4 मिनट। परोसने से पहले सूख जाएं, लगभग 5 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
160
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 13gवसा
💡 टिप्स
पकाने के दौरान अतिरिक्त पानी छोड़ने से बचने के लिए पकाने से पहले मशरूम को साफ और सूखा रखें।एक और स्वादिष्ट भरावन के लिए, पप्रिका या अजवायन जैसे अतिरिक्त पत्ते या मसालों का प्रयोग करें।उत्तम बनावट और स्वाद के लिए ठंडा होने पर तुरंत परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।