हार्टी मिनेस्ट्रोने सूप
लागत $12.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12.5
हार्टी मिनेस्ट्रोने सूप
लागत $12.5, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🧅 ¾ कप कटा हुआ प्याज
- 🥕 ½ कप कटी हुई गाजर
- 🌱 ¼ कप कटा हुआ शलजम
- 🥔 1 ½ कप कटे हुए आलू
- ½ कप कटी हुई गोभी
आधार और तरल पदार्थ
- 4 बड़े चम्मच मार्गरीन
- 1 (32 औंस) कंटेनर चिकन ब्रोथ
- 🍅 1 बड़ा चम्मच टमाटर पेस्ट
कैन्ड वस्तुएँ
- 1 (19 औंस) कैन कैनेलिनी बीन्स
- 🍅 1 (14.5 औंस) कैन स्टूड टमाटर
मसाले
- 🌿 2 बड़े चम्मच सुखा अजवाइन
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
पास्ता और डेयरी
- ½ कप एल्बो मैकरोनी
- 🧀 ½ कप परमेज़न पनीर, कुचला हुआ
चरण
मध्यम आँच पर भारी स्टॉकपॉट में मार्गरीन पिघलाएं। प्याज, गाजर और शलजम डालें; 3 से 4 मिनट तक नरम होने तक सेंकें।
ब्रोथ, बीन्स, टमाटर, आलू, गोभी, अजवाइन, टमाटर पेस्ट, लहसुन और नमक डालें; उबाल आने तक पकाएं।
आँच कम करें, ढकें, और सब्जियाँ नरम होने तक लगभग 1 घंटे तक धीमी आँच पर पकाएं।
पास्ता डालें और 30 मिनट और पकाएं। आवश्यकतानुसार मसाले समायोजित करें।
प्यालों में डालें और परमेज़न पनीर से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
292
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 41gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
वेगन-फ्रेंडली विकल्प के लिए, चिकन ब्रोथ को वेज ब्रोथ से बदलें और परमेज़न पनीर के स्थान पर न्यूट्रिशनल खमीर का उपयोग करें।इस सूप को 4 दिनों तक फ्रिज में या 3 महीनों तक फ्रीज़ किया जा सकता है, जिससे आसान मील प्रीप हो।पूर्ण भोजन के लिए इसे कुरकुरे ब्रेड या साइड सलाद के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।