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Hechima Vegetable Soup

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 1/2 piece hechima (sponge gourd)
    • 1/2 yellow bell pepper
    • 🍅 3 cherry tomatoes

  • Protein

    • 🌭 2 sausages

  • Liquids

    • 💧 500cc water

  • Seasoning

    • 1 tsp consomme
    • 🧂 Salt and pepper to taste

चरण

1

Peel the hechima, cut it lengthwise into quarters, and slice thinly.

2

Cut the yellow bell pepper into quarters and slice thinly.

3

Halve the cherry tomatoes and cut the sausages into bite-sized pieces.

4

Add water to a pot and bring to a boil. Add hechima, yellow bell pepper, cherry tomatoes, sausages, consomme, and salt and pepper. Simmer on medium heat for 3 minutes.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

You can substitute hechima with zucchini if unavailable.For a spicier version, add a pinch of chili flakes.Serve with crusty bread for a more filling meal.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।