जड़ी बूटी वाला भुना हुआ बीफ
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
जड़ी बूटी वाला भुना हुआ बीफ
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
सब्जियाँ और झाड़ियाँ
- 🧅 1/4 कप प्याज
- 2 बड़े चम्मच अजवाइन
चटनियाँ और पantry
- 2 बड़े चम्मच सफेद सिरका
- 3 छोटे चम्मच तैयार मस्टर्ड
- 🧄 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच बेसिल, सूखा (या थाइम)
मांस
- 🥩 1 पाउंड हड्डी रहित बीफ़ चक शोल्डर स्टेक, 1-इंच मोटा कटा हुआ
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
प्याज, अजवाइन, सिरका, मस्टर्ड, लहसुन पाउडर, और बेसिल या थाइम मिलाएं।
प्लास्टिक बैग में मांस रखें और मैरिनेड डालें।
बैग को सुरक्षित रूप से बंद करें, एक कटोरे में रखें और रेफ्रिजरेटर में छह से आठ घंटे या रातभर मैरिनेट करें, कम से कम एक बार मोड़ें।
मैरिनेड को निकालें और फेंक दें। ब्रोइलर में रैक पर मांस रखें।
15 से 20 मिनट तक या वांछित तक ब्रोइल करें, एक बार मोड़ें।
परोसने के लिए पतले टुकड़ों में काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
155
कैलोरी
- 24gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
मांस को गहरे स्वाद के लिए रातभर मैरिनेट करें।मैरिनेशन के दौरान मांस को कम से कम एक बार मोड़ें ताकि समान रूप से मसाले लगे।सबसे अच्छे परिणाम के लिए मांस की तैयारी की जांच के लिए मांस का थर्मामीटर उपयोग करें।एक दिन पहले मैरिनेड तैयार करके समय बचाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।