कुकपाल AI
recipe image

हर्ब रब्ड सरलोइन टिप रोस्ट

लागत $20, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मसाला

    • 1 ¼ बड़ा चम्मच पप्रिका
    • 🧂 1 बड़ा चम्मच कोशर नमक
    • 🧄 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • ½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • 🧅 ½ छोटा चम्मच प्याज पाउडर
    • ½ छोटा चम्मच कैयेन मिर्च पाउडर
    • 🌿 ½ छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
    • 🌿 ½ छोटा चम्मच सुखी थाइम

  • आधार

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 1 (3 पाउंड) सरलोइन टिप रोस्ट

चरण

1

सभी सामग्रियों को एकत्र करें।

2

एक छोटे कटोरे में पप्रिका, कोशर नमक, लहसुन पाउडर, काली मिर्च, प्याज पाउडर, कैयेन मिर्च, अजवाइन और थाइम मिलाएं।

3

जैतून का तेल मिलाएं; मिश्रण को लगभग 15 मिनट तक रखें।

4

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। एल्यूमीनियम फॉइल से एक बेकिंग शीट को ढकें।

5

तैयार बेकिंग शीट पर रोस्ट रखें। रोस्ट पर सभी ओर से मसालों का मिश्रण लगाएं।

6

पहले से गरम ओवन में तब तक रोस्ट करें जब तक कि इंस्टैंट-रीड थर्मामीटर केंद्र में डालने पर कम से कम 145 डिग्री F (63 डिग्री C) न पढ़े, लगभग 1 घंटा।

7

काटने से पहले 15 मिनट तक रोस्ट को रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

394

कैलोरी

  • 38g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 25g
    वसा

💡 टिप्स

मसालों के मिश्रण को आराम देने से स्वाद बढ़ता है।इंस्टैंट-रीड थर्मामीटर का उपयोग करने से पके हुए रोस्ट बीफ परफेक्ट होता है।रोस्ट को काटने से पहले आराम दें ताकि रस बना रहें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।