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Hijiki and Shirasu Mixed Rice

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Rice

    • 🍚 1 cup of soaked rice

  • Vegetables

    • 1 tablespoon of dried hijiki
    • 🥕 30g of julienned carrot

  • Seafood

    • 10g of dried shirasu

  • Liquid

    • 💧 Water as needed

  • Seasoning

    • 1/2 tablespoon of sake
    • 1 tablespoon of mirin
    • 2 teaspoons of soy sauce

चरण

1

Rehydrate the hijiki in plenty of water and drain. Julienne the carrot.

2

In the rice cooker, add soaked rice, seasonings (sake, mirin, soy sauce), and water up to the 1-cup mark. Mix well and flatten the rice.

3

Top the rice with carrot, hijiki, and dried shirasu. Spread evenly and cook using the regular rice setting.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 45g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

This dish pairs well with miso soup for a complete meal.You can substitute shirasu with other small dried fish for variety.Leftovers can be stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।