
हॉलैंड क्रीम (सफेद क्रीम भरण)
लागत $5, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 100 परोसतों की संख्या
- $5
हॉलैंड क्रीम (सफेद क्रीम भरण)
लागत $5, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 100 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मिठाई योगदान
- 🍬 1 कप सफेद चीनी
- 🍬 8 कप पिसी हुई चीनी
तरल पदार्थ
- ½ कप पानी
- 1 बड़ा चम्मच पानी, आवश्यकतानुसार अधिक (ऐच्छिक)
वसा और तेल
- 2 कप वनस्पति घी
- 1 कप वनस्पति तेल
स्वाद योगदान
- 1 छोटा चम्मच स्पष्ट वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
एक सॉस पैन में मध्यम आंच पर चीनी और 1/2 कप पानी को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए और मिश्रण उबाल में न आ जाए। गरम से हटा दें और 15 से 30 मिनट तक पूरी तरह से ठंडा होने दें।
ठंडे सिरप को एक बड़े मिश्रण कटोरे में डालें। घी, तेल और वेनिला डालें; विद्युत मिक्सर से उच्च गति पर अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।
पिसी हुई चीनी को एक-एक कप करके मिलाएं, जब तक कि भरण मोटा और फुल्लदार न हो जाए।
यदि भरण बहुत गाढ़ा है, तो उसमें पानी मिलाएं, एक-एक बड़ा चम्मच करके।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
102
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
मिश्रण को बदलने से पहले सुनिश्चित करें कि सिरप पूरी तरह से ठंडा हो गया है ताकि घी पिघलने से बच सके।सफेद क्रीम के रंग को बनाए रखने के लिए स्पष्ट वेनिला एक्सट्रैक्ट का उपयोग करें।स्थिरता समायोजित करने के लिए मिश्रण करते समय पानी को धीरे-धीरे मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।