कुकपाल AI
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घर पर बना चिली मसाला पॉपकॉर्न

लागत $2, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $2

सामग्रियां

  • बेस इंग्रेडिएंट्स

    • 2 बड़े चम्मच कैनोला तेल
    • 🍿 ½ कप सफेद पॉपकॉर्न कर्नेल

  • मसाले और मसाले

    • 🧂 ½ छोटा चम्मच पॉपकॉर्न नमक, आधा हिस्सा
    • ⅛ छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
    • ⅛ छोटा चम्मच प्याज पाउडर
    • ⅛ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
    • ⅛ छोटा चम्मच चिपोटल मिर्च पाउडर
    • ⅛ छोटा चम्मच अंचो मिर्च पाउडर

चरण

1

एक बड़े बर्तन में मध्यम-उच्च गर्मी पर कैनोला तेल गर्म करें; गर्म तेल में 1 पॉपकॉर्न कर्नेल डालें। जब कर्नेल फटता है तो तेल तैयार है।

2

गर्म तेल में पॉपकॉर्न कर्नेल डालें; आधे पॉपकॉर्न नमक से सजाएं। समान रूप से लेपित करने के लिए हिलाएं। बर्तन को एल्यूमीनियम फॉइल की शीट से ढक दें। एक चाकू का उपयोग करके एल्यूमीनियम फॉइल में लगभग 10 छेद करें। सभी कर्नेल्स फटने तक पॉपकॉर्न पकाएं, 5 से 10 मिनट। बर्तन को गर्मी से हटा दें।

3

शेष पॉपकॉर्न नमक, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, लाल मिर्च, चिपोटल मिर्च पाउडर और अंचो मिर्च पाउडर से पॉपकॉर्न पर स्प्रिंकल करें। समान रूप से लेपित करने के लिए हिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

155

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 19g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

कम मसालेदार संस्करण के लिए, लाल मिर्च, चिपोटल और अंचो मिर्च पाउडर को छोड़ दें।पॉपकॉर्न पॉपिंग के लिए अपने बर्तन को ढकने के लिए एक बड़ा धातु का कटोरा उपयोग करें—यह गर्मी को समान रूप से वितरित करता है।बचे हुए पॉपकॉर्न को 2 दिनों तक एक सीलबंद कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है।अन्य मसाले जैसे स्मोक्ड पप्रिका या न्यूट्रिशनल यीस्ट डालकर एक अनूठा स्वाद प्राप्त करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।