सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

नींबू का छिलका उतारें, और छिलके को एक बड़ी कांच की बोतल या जार में रखें।

बोतल में वोडका डालें। ढीले से ढक दें और सामान्य तापमान पर 1 सप्ताह तक भिगोएं।

चीनी और पानी को एक मध्यम तवे में मिलाएं और उबाल लें; हिलाएं नहीं। 15 मिनट तक उबालें, फिर गैस से हटा लें और सिरप को सामान्य तापमान पर ठंडा होने दें।

वोडका मिश्रण को सिरप में मिलाएं।

ग्लास बोतलों में छानें, फिर प्रत्येक बोतल को कॉर्क से सील करें। 2 सप्ताह के लिए सामान्य तापमान पर पकने दें।