होममेड पास्ता आटा
लागत $3, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3
होममेड पास्ता आटा
लागत $3, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
मूल सामग्री
- 🌾 मैदा 2 कप
- 🥚 3 अंडे
- 🧂 1 छोटी चम्मच नमक
चरण
1
साफ सतह पर मैदा ढेर करें और बीच में एक खांचा बनाएं।
2
अंडों को खांचे में डालें और ऊपर से थोड़ा सा नमक छिड़कें।
3
फोर्क की सहायता से अंडों को धीरे-धीरे मिलाएं और आटे को मिलाकर मिक्स करें।
4
आटे को अपने हाथों से 10 मिनट तक गूंधें जब तक यह नरम और लोचदार न हो जाए।
5
आटे को प्लास्टिक रैप में लपेटें और 30 मिनट तक आराम दें।
6
आटे को बेलकर पास्ता के आकार में काटें और उपयोग करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 29gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
एक बार में ज्यादा मात्रा में बनाएं और इसे रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में स्टोर करें।यदि आटा बहुत चिपचिपा हो तो थोड़ा और मैदा डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।