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घरेलू नमकीन चावल की मॉल्ट

लागत $3.5, सेव करें $2.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • मसाले

    • सुखा चावल मॉल्ट 200g
    • 🧂 नमक 60g
    • 💧 पानी 250ml

चरण

1

एक कटोरे में सूखा चावल मॉल्ट डालें और पानी डालें।

2

नमक डालें और घुलने तक अच्छे से मिलाएं।

3

मिश्रण को एक भंडारण कंटेनर में स्थानांतरित करें, ढक्कन को हल्के से बंद करें, और एक सप्ताह के लिए कमरे के तापमान पर किण्वन करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

10

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

किण्वन का समय जितना लंबा होगा, उतना ही उमामी विकसित होगा।इसे फ्रिज में संग्रहीत करें ताकि यह 3 महीने तक चले।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।