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शहद गाजर केक

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🌾 3 कप आटा
    • 2 चम्मच बेकिंग सोडा
    • 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • 🧂 ½ चम्मच नमक
    • ¼ चम्मच पिसी हुई जायफल
    • ¼ चम्मच पिसी हुई अदरक
  • गीले सामग्री

    • 🍯 1 ½ कप शहद
    • 🥛 ¾ कप छाछ
    • 🥚 3 अंडे
    • ½ कप वनस्पति तेल
    • 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • विविध सामग्री

    • 🥕 2 कप बारीक कटा हुआ गाजर
    • 🍍 1 (8 औंस) डिब्बा कटी हुई अनानास, छाना हुआ
    • 🌰 1 कप कटा हुआ अखरोट
  • फ्रॉस्टिंग

    • 🧀 2 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
    • 🍯 ⅓ कप शहद
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें और 9x13 इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस करें।

2

एक मध्यम कटोरे में, सूखे सामग्री को मिलाएं: आटा, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी, जायफल, और अदरक।

3

एक बड़े कटोरे में, गीले सामग्री को मिलाएं: शहद, छाछ, अंडे, तेल, और वेनिला एक्सट्रैक्ट जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।

4

सूखे सामग्री को गीले मिश्रण के साथ मिलाएं और पूरी तरह से मिलने तक हिलाएं। हाथ से गाजर, अनानास, और अखरोट मिलाएं।

5

बैटर को तैयार पैन में डालें और 50 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि केंद्र में डाला गया टूथपिक साफ न निकले।

6

केक को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद फ्रॉस्टिंग डालें।

7

फ्रॉस्टिंग तैयार करने के लिए, क्रीम चीज़, शहद, और वेनिला एक्सट्रैक्ट को एक कटोरे में अच्छी तरह से मिलाएं। ठंडे केक पर फैलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

297

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 38g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

सबसे अच्छे परिणाम के लिए, नमी वाली बनावट के लिए ताजा कटा हुआ गाजर का उपयोग करें।आप अखरोट को पकौड़ों से बदल सकते हैं या नट-फ्री संस्करण के लिए नट्स को पूरी तरह से छोड़ सकते हैं।चिकनी फ्रॉस्टिंग के लिए यह सुनिश्चित करें कि क्रीम चीज़ को कमरे के तापमान पर नरम किया गया है।यह केक अच्छी तरह से एक सप्ताह तक फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।