Horse Mackerel Carpaccio with Fish Sauce Flavor

Name: Horse Mackerel Carpaccio with Fish Sauce Flavor
Total time: 5 min
Yield: 2 परोसतों की संख्या
Ingredients: 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel; 🌿 40g cilantro; 1 tbsp fish sauce; 1 tbsp olive oil; 🍋 1 tbsp lemon juice; 🍬 1 tsp sugar; to taste black pepper

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लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

5 Min
2 परोसतों की संख्या
$8

Horse Mackerel Carpaccio with Fish Sauce Flavor

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लागत $8, सेव करें $12

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5 Min
2 परोसतों की संख्या
$8

सामग्रियां

Main Ingredients
- 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
- 🌿 40g cilantro
Carpaccio Sauce
- 1 tbsp fish sauce
- 1 tbsp olive oil
- 🍋 1 tbsp lemon juice
- 🍬 1 tsp sugar
- to taste black pepper

चरण

Cut the cilantro into bite-sized pieces.

In a bowl, mix the fish sauce, olive oil, lemon juice, sugar, and black pepper to make the carpaccio sauce.

Arrange the horse mackerel slices on a plate, top with cilantro, and drizzle the carpaccio sauce over.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

20g
प्रोटीन
5g
कार्बोहाइड्रेट
8g
वसा

💡 टिप्स

You can substitute horse mackerel with salmon or octopus for variety.Chill the plate before serving to keep the dish fresh.Adjust the amount of fish sauce and lemon juice to suit your taste.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।