Horse Mackerel Carpaccio with Lemon and Green Onion Flavor
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Horse Mackerel Carpaccio with Lemon and Green Onion Flavor
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Fish
- 🐟 150g sashimi-grade horse mackerel
Vegetables
- 🧅 5cm (15g) minced green onion
Seasoning
- 🧂 1/3 tsp salt
- 🍋 2 tsp lemon juice
- 2 tbsp sesame oil
- A pinch of black pepper
चरण
1
Finely mince the green onion.
2
In a bowl, mix the minced green onion with salt, lemon juice, sesame oil, and black pepper to create the carpaccio sauce.
3
Arrange the horse mackerel slices on a plate and drizzle the carpaccio sauce over them.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
Use fresh, sashimi-grade horse mackerel for the best flavor and safety.Chill the dish before serving for a refreshing experience.Pair with a light white wine or sake for a complete meal.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।