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खट्टा-तीखा टोफू नूडल्स

लागत $10, सेव करें $6.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍜 चाइनीज़ नूडल्स 2 सर्विंग्स
    • 🧈 मोटा टोफू 1 पीस
    • 🥚 अंडा 1 पीस
  • मसाले

    • 🧂 सोया सॉस 3 छोटे चम्मच
    • 🍶 राइस विनेगर 1 बड़ा चम्मच
    • चिली ऑयल 1 छोटा चम्मच
    • सफेद मिर्च थोड़ी सी
    • 🧄 लहसुन 1 पीस (कद्दूकस किया हुआ)
    • अदरक 1 पीस (कद्दूकस किया हुआ)
    • तिल का तेल 2 छोटे चम्मच
    • 💧 पानी 500ml

चरण

1

पैन में तिल का तेल गरम करें और उसमें लहसुन और अदरक को भूनें।

2

पानी, सोया सॉस, विनेगर और सफेद मिर्च को पैन में डालें और सूप को उबालें।

3

टोफू को छोटे टुकड़ों में काटें और सूप में डालें।

4

अंडे को फेंटकर सूप में डालें और हल्के से मिलाएं।

5

नूडल्स को उबालें और एक अलग बर्तन में रखें, फिर उस पर सूप डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

480

कैलोरी

  • 16g
    प्रोटीन
  • 45g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

चिली ऑयल की मात्रा अपनी पसंद के अनुसार समायोजित करें।मोटा टोफू के बजाय आप अन्य उपयुक्त टोफू का विकल्प चुन सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।