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हम्मस

हम्मस

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 मिनट
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • फली

    • पकाए हुए चने 2 कप
  • मसाले

    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ
    • 🍋 नींबू का रस 1/4 कप
    • तहिनी [तिल पेस्ट] 1 बड़ा चम्मच
  • वसा

    • जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

चने को चिकना होने तक मसलें। अगर आपके पास ब्लेंडर है, तो चने और नींबू का रस उसमें डालकर मिक्स करें।

3

लहसुन, नींबू का रस, तहिनी और जैतून का तेल मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएँ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

117

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 13g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 हम्मस क्रूड सब्जियों जैसे गाजर, करेली और खीरे के साथ अच्छा जाता है।आप नींबू का रस या जैतून का तेल जोड़कर इसकी स्थिरता समायोजित कर सकते हैं।बचे हुए हम्मस को एयरटाइट कंटेनर में 5 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।