कुकपाल AI
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हम्मस I

लागत $4.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • बेस

    • 2 (15 औंस) कैन गार्बांजो बीन्स, निचोड़े हुए
    • ½ कप भुना हुआ तहिनी

  • स्वाद

    • 🍋 ¼ कप नींबू का रस
    • 🍋 1 छोटा चम्मच नींबू का छिलका, कटा हुआ
    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ
    • 🌿 ¼ कप सघन फ्लैट पत्ती अजवाइन
    • 🧅 ¼ कप कटी हुई हरी प्याज
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
    • स्वाद के अनुसार काली मिर्च पाउडर

चरण

1

गार्बांजो बीन्स, तहिनी, नींबू का रस, नींबू का छिलका, लहसुन, अजवाइन और हरी प्याज को फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें।

2

इसे चिकना होने तक मिलाएं, अगर मिश्रण बहुत गाढ़ा हो तो पानी डालें।

3

नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के अनुसार सीज़न करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

62

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 7g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक चिकनी हम्मस के लिए गार्बांजो बीन्स की छिलके हटा दें।पानी या जैतून का तेल डालकर मिश्रण की गाढ़ापन को समायोजित करें।विविधता के लिए जीरा, पप्रिका, या लाल मिर्च के फ्लेक्स डालने का प्रयास करें।बचे हुए हिस्से को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में एक सप्ताह तक स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।