Ikura Yuzu Bowl Namasu
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
Ikura Yuzu Bowl Namasu
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
Main
- 20g soy-marinated salmon roe
- 2 whole yuzu
☆紅白なます
- 150g daikon radish, julienned
- 1/2 carrot, julienned
- 🍬 1 tbsp sugar
- 🧂 1/4 tsp salt
- 1/2 tbsp white sesame seeds
चरण
Julienne the daikon and carrot. Place them in a bowl, sprinkle with a pinch of salt, and let sit for 10 minutes. Squeeze out excess water.
Cut the yuzu horizontally about 1/3 from the top. Scoop out the pulp and juice using a spoon.
In a separate bowl, mix yuzu juice, sugar, salt, and sesame seeds. Add the daikon and carrot, then toss to combine.
Fill the hollowed-out yuzu skins with the namasu mixture and top with salmon roe.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
80
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
Use fresh yuzu for the best aroma and flavor.This dish is perfect for celebrations or as a decorative side dish.You can substitute yuzu with lemon or lime if unavailable.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।