भारतीय ओमलेट
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
भारतीय ओमलेट
लागत $5, सेव करें $10
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- 5 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🧅 2 मध्यम लाल प्याज
- 🧅 1 बड़ा पीला प्याज
अंडे और डेयरी
- 🥚 8 बड़े अंडे
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच चिली पाउडर
- 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
- 🧂 1 छोटा चम्मच सेंधा नमक
- 1 चुटकी सफेद मिर्च पाउडर
तेल
- 5 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
चरण
लाल और पीले प्याज को 3 अलग-अलग आकारों में काटें।
एक बड़े कटोरे में अंडे, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, सेंधा नमक और सफेद मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से संयोजित न हो जाए।
एक बड़े गैर-चिपकने वाले पैन में मध्यम-उच्च आंच पर तेल गर्म करें जब तक कि चमकने लगे। अंडे के मिश्रण को पैन में डालें, यह सुनिश्चित करें कि यह पैन में समान रूप से वितरित हो। आंच को मध्यम करें, ढकें और 1 मिनट तक पकाएं।
ओमलेट को 8 टुकड़ों में काटें और जारी रखें पकाना जब तक कि अंडे के किनारों पर भूरा न पड़ जाए और ऐसा लगे कि ठीक से सेट हो गया है। सावधानी से चम्मच से पलटें और 2 मिनट तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
340
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 11gकार्बोहाइड्रेट
- 28gवसा
💡 टिप्स
भारतीय ओमलेट को पूर्ण नाश्ते के लिए टोस्ट या ताजा सलाद के साथ परोसें।अपनी पसंद के आधार पर चिली पाउडर को अधिक या कम करके मसाले का स्तर समायोजित कर सकते हैं।सबसे अच्छा स्वाद और बनावट के लिए ताजा सामग्री का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।