व्यक्तिगत टर्की पॉट पाई
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
व्यक्तिगत टर्की पॉट पाई
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🧅 प्याज का आधा कप टुकड़ा किया हुआ
- सेलरी का आधा कप कटा हुआ
- 1 ½ कप पकी हरी फलियाँ, कटी हुई
- एक कप जमे हुए मटर और गाजर
डेयरी
- 🧈 3 बड़े चम्मच मक्खन
स्टोर सामग्री
- ¼ कप आटा
- 1 बड़ा चम्मच ताजा रोजमेरी कटा हुआ
- 1 छोटा चम्मच ताजा थाइम कटा हुआ
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च
- 2 कप College Inn® चिकन ब्रोथ
- 1 (17.3 औंस) पैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री शीट, पैकेज के निर्देशों के अनुसार पिघला हुआ
- 💧 1 बड़ा चम्मच पानी
प्रोटीन
- 🦃 2 कप टुकड़ा किया हुआ पका हुआ टर्की
डेयरी/अंडे
- 🥚 1 बड़ा अंडा
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े सॉसपैन में मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएं। मक्खन में प्याज, सेलरी, आटा, रोजमेरी, थाइम और काली मिर्च को लगातार हिलाते हुए 3 मिनट तक पकाएं।
धीरे-धीरे ब्रोथ मिलाएं, चिकनाई तक हिलाते रहें। गाढ़ा होने तक लगातार हिलाते हुए पकाएं। टर्की, हरी फलियाँ और मटर-गाजर मिलाएं।
मिश्रण को चार (10-औंस) रेमेकिन में भरें। पफ पेस्ट्री शीट से 4 चक्र बनाएं, रेमेकिन के बाहरी किनारे का मार्गदर्शन करते हुए। प्रत्येक रेमेकिन में टर्की मिश्रण पर पेस्ट्री रखें।
एक छोटे कटोरे में अंडा और पानी मिलाएं; पेस्ट्री पर ब्रश करें। रेमेकिन को एक धार वाली बेकिंग शीट पर रखें।
पेस्ट्री को सुनहरा भूरा और फुला हुआ होने तक पहले से गरम किए गए ओवन में बेक करें, लगभग 25 मिनट। सर्व करने से पहले 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
994
कैलोरी
- 34gप्रोटीन
- 70gकार्बोहाइड्रेट
- 64gवसा
💡 टिप्स
पफ पेस्ट्री को पाई क्रस्ट या यहाँ तक कि प्यूरी पोटेटोज़ के साथ बदल सकते हैं अलग-अलग बनावट के लिए।इन्हें पहले बना कर फ्रिज में बेक करने से पहले तक 2 दिन तक स्टोर कर सकते हैं।अतिरिक्त स्वाद के लिए बचे हुए भुने हुए टर्की का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।