इंस्टेंट पॉट भूरा चावल और मशरूम रिसोटो
लागत $12, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $12
इंस्टेंट पॉट भूरा चावल और मशरूम रिसोटो
लागत $12, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
तेल और वसा
- 3 बड़े चम्मच अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल
सब्जियां
- 🍄 2 ½ कप क्रेमिनी मशरूम, कटा हुआ
- 🧅 1 बड़ा शलोट, कटा हुआ
अनाज
- 1 कप छोटे दाने वाला भूरा चावल
तरल सामग्री
- 1 ¼ कप मशरूम ब्रोथ
- ¼ कप शुष्क सफेद शराब
मसाले
- 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च पाउडर
चरण
इंस्टेंट पॉट को चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। जैतून का तेल गर्म करें; मशरूम, चावल और कटा हुआ शलोट डालें। इसे तब तक पकाएं जब तक कि शलोट और मशरूम नरम न हो जाएं और चावल को लगभग 5 मिनट तक भूनें।
सॉटे फ़ंक्शन को बंद करें। मशरूम ब्रोथ और सफेद शराब डालें। अच्छी तरह मिलाएं और इंस्टेंट पॉट का ढक्कन बंद कर दें।
इंस्टेंट पॉट पर उच्च दबाव का चयन करें और 23 मिनट तक पकाएं। दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट का समय दें।
12 मिनट के लिए प्राकृतिक तरीके से दबाव छोड़ें, फिर 5 मिनट के लिए त्वरित-रिलीज़ विधि का उपयोग करें।
रिसोटो को नमक और काली मिर्च से स्वादित करें। अच्छी तरह मिलाएं और तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
413
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 56gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त क्रीमी बनावट के लिए, परोसने से पहले एक बड़ा चम्मच वेगन बटर डालें।इस रिसोटो को एक साइड सलाद के साथ परोसें एक पूर्ण भोजन के लिए।आवश्यकतानुसार मशरूम ब्रोथ को सब्जी ब्रोथ से बदलें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।