कुकपाल AI
recipe image

इंस्टेंट पॉट नारियल-संतरे का चावल पुडिंग

लागत $5.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $5.5

सामग्रियां

  • दूध और तरल

    • 2 कप मीठा नहीं किया हुआ वेनिला स्वाद वाला बादाम दूध, विभाजित
    • 1 कप संतरे का रस

  • चावल और अनाज

    • 1 कप अरबोरियो चावल

  • मसाले

    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
    • 1 छोटा चम्मच संतरे का अर्क
    • 1 छोटा चम्मच कुचली हुई संतरे की छिलका

  • अन्य

    • 🥚 1 अंडा, हल्का फेंटा हुआ
    • ⅓ कप नारियल क्रीम (जैसे कोको लोपेज़®)

चरण

1

इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकर (जैसे इन्स्टेंट पॉट) के बर्तन में 1 3/4 कप बादाम दूध, संतरे का रस, चावल और नमक मिलाएं। प्रेशर कुकर को सील करें, 'मैनुअल' सेटिंग और उच्च दबाव चुनें। टाइमर को 4 मिनट के लिए सेट करें।

2

10 मिनट तक दबाव को स्वाभाविक रूप से रिलीज़ होने दें; शेष दबाव को क्विक-रिलीज़ वाल्व के साथ रिलीज़ करें।

3

एक छोटे कटोरे में बचे हुए 1/4 कप दूध, अंडा और संतरे के अर्क को अच्छी तरह से मिलाएं। 1/2 कप पके हुए चावल डालें; अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए। मिश्रण को बर्तन में डालें; 'सॉटे' मोड चुनें। नारियल क्रीम और संतरे की छिलका डालें। अंडा सेट होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 2 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

374

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 71g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

सजाने के लिए कटा हुआ नारियल और संतरे के टुकड़े भूनें ताकि स्वाद और प्रस्तुति दोनों में वृद्धि हो।उसके क्रीमी बनावट के लिए अरबोरियो चावल का उपयोग करें, जो पुडिंग के लिए आदर्श है।यदि पसंद हो तो मीठापन को घटाने के लिए कम नारियल क्रीम या संतरे का रस डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।