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इंस्टेंट पॉट जमे हुए सैल्मन

लागत $10, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • तरल पदार्थ

    • 💧 1 कप ठंडा पानी
    • 🍋 ¼ कप नींबू का रस
  • समुद्री भोजन

    • 🐟 2 जमे हुए सैल्मन फिले
  • मसाले

    • 🧂 स्वादानुसार नमक
    • स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर
  • अन्य

    • 🧴 खाना पकाने का स्प्रे

चरण

1

सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।

2

एक बहु-कार्यात्मक प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट) में ठंडा पानी और नींबू का रस डालें। अंदर एक स्टीमर रैक रखें; खाना पकाने का स्प्रे लगाएं।

3

तैयार रैक पर जमे हुए सैल्मन फिले, चमड़ी की तरफ से नीचे की ओर रखें। ढककर और वेंट को बंद करें।

4

स्टीम सेटिंग पर 3 से 4 मिनट तक पकाएं जब तक कि मछली चाकू से आसानी से छील न जाए। निर्माता के निर्देशों के अनुसार धीरे-धीरे दबाव छोड़ें, लगभग 5 मिनट। अनलॉक करें और ढक्कन हटाएं।

5

सैल्मन की तैयारी की जांच करें। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। परोसने तक मछली को गर्म रखने के लिए पॉट को ढक दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

172

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप पानी में ऐसे मसाले जैसे डिल या धनिया जोड़ सकते हैं।एक अधिक शानदार पेशकश के लिए ताजे नींबू के टुकड़े गार्निश के रूप में इस्तेमाल करें।ध्यान रहे कि सैल्मन को ज़्यादा पकाएं नहीं; यह आसानी से छीलने योग्य होना चाहिए लेकिन अंदर से नम रहना चाहिए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।